top of page
المقبلات الباردة Cold appetizers
Salads سلطات
Rocca salad with beetroot & feta سلطة جرجير بالبنجر والفيتا
30 د.إ.
Beetroot yogurt زبادي بالبنجر
23 د.إ.
★ Baladi salad سلطة بلدي
Egyptian spiced green Salad
سلطة خضراء بالبهارات المصرية
25 د.إ.
Taboula تبولة
24 د.إ.
Fatoush فتوش
26 د.إ.
Roccaجرجير
With balsamic dressing & parmesan cheese
مع صلصة خل البلسميك و جبنة بارميزان
30 د.إ.
Yogurt Salad سلطة زبادي
20 د.إ.
جبنة بيضاء بالبطيخ Feta cheese & Watermelon
35 د.إ.
Cold Appetizers مقبلات باردة
Spicy hummus حمص حار بالفلفل الأحمر
25 د.إ.
Avocado hummus حمص بالأفوكادو
28 د.إ.
Hummos حمص
23 د.إ.
Baba ghanoug بابا غنوج
Smoked, Roasted eggplant & tahina
باذنجان بالطحينة و التوابل
23 د.إ.
Tahina طحينة
Seasoned ground sesame seeds paste
طحينة بالثوم و الليمون و الكمون
20 د.إ.
جبنة بيضاء بالطماطم Feta cheese w tomato
20 د.إ.
Eggplant fatta فتة باذنجان
33 د.إ.
Keshk كشك
A mix of cooked yogurt & flour, topped with fried onion
كشك على الطريقة المصرية مع البصل المحمر
20 د.إ.
Besara بصارة
Seasoned fava beans & green leaves puree
فول و خضرة مطهية متبلة و مهروسة
20 د.إ.
Tomato w garlic & vinegar طماطم بالخل و الثوم
small
13 د.إ.
big
22 د.إ.
Fried eggplant w garlic & vinegar باذنجان بالخل و الثوم
small
13 د.إ.
big
23 د.إ.
Eggplant & Tomato w garlic & vinegar باذنجان و طماطم بالخل والثوم
23 د.إ.
Mesh مش
20 د.إ.
Tomeya توميه
20 د.إ.
bottom of page